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Metabolismo basale

28 May 2009 Scritto da

E’ l’insieme delle reazioni chimiche che avvengono nell’organismo; rappresenta il dispendio energetico giornaliero di un organismo a riposo, l’energia impiegata da un soggetto sveglio, a digiuno, in condizioni termiche neutre e in stato di totale rilassamento psico-fisico.

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